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Pizza famiglia

Name: Pizza famiglia
Total time: 42 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g di broccoli; 3 champignon; 0.5 peperone rosso; 1 pasta per pizza rettangolare già spianata di 580 g; 6 cucchiai di passata di pomodoro; 20 g di parmigiano in un pezzo; 50 g di mozzarella grattugiata; 0.5 mazzetto di basilico; 2 cucchiai di chicchi di mais in scatola; 50 g di cuori di carciofo, sgocciolati; 6 gamberetti cotti tail-on; 1 fetta di prosciutto cotto affumicato; 2 cucchiai d’olio d’oliva

Tempo totale: 42 min. • Preparazione: ca. 30 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 580 kcal • proteine 22 g • grassi 22 g • carboidrati 70 g

Questa pizza è talmente grande che ognuno farcisce il suo pezzo come gli pare con peperoni, mais, broccoli, carciofi, gamberetti, champignon e prosciutto.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

Per 4 persone

- 100 gdi broccoli
- 3champignon
- ½peperone rosso
- 1pasta per pizza rettangolare già spianata di 580 g
- 6 cucchiaidi passata di pomodoro
- 20 gdi parmigiano in un pezzo
- 50 gdi mozzarella grattugiata
- ½ mazzettodi basilico
- 2 cucchiaidi chicchi di mais in scatola
- 50 gdi cuori di carciofo, sgocciolati
- 6gamberetti cotti tail-on
- 1 fettadi prosciutto cotto affumicato
- 2 cucchiaid’olio d’oliva

Alla lista della spesa

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pizza-famiglia/19491365

Cucinato

Ti potrebbe essere d'aiuto:

Consigli utili

Condisci la pizza a piacere con pepe di Cayenna oppure irrora con l'olio aromatizzato per pizza.
Pizza famiglia significa che ognuno può farcire il proprio pezzo come gli pare. Dolce o piccante, con o senza affettato, tutto va bene! Basta avere tutti gli ingredienti a portata di mano.

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Familien & Kinder

Hauptgericht

Italien

Sommer

Pizza

45 Min.

60 Min.

Cucinato

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Preparazione:ca. 30 minuti

cottura in forno: 10 - 12 minuti

Tempo totale:

42 min.

1.
Scalda il forno ad aria calda a 240 °C. Dividi i broccoli in rosette. Taglia i funghi a fette, il peperone a striscioline.

Si continua così

2.
Srotola la pasta e accomodala nella teglia con la carta da forno. Distribuisci la passata di pomodoro poi grattugia il parmigiano sulla passata. Distribuisci la mozzarella, le foglie di basilico.
3.
Farcisci un quarto della pizza con peperone e chicchi di mais, un altro quarto con broccoli e carciofi, un altro ancora con gamberetti e l'ultimo con prosciutto spezzettato.