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Piatto di mezze

Name: Piatto di mezze
Total time: 20 min
Yield: Per 6 persone
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 200 g di feta; 2 fichi; 200 g di falafel misti; 2 cucchiai d’olio per rosolare; 200 g di muhammara (dip di peperoni e semi di girasole); 200 g di hummus; 200 g d’insalata zaatar-bulgur & tzatziki; 200 g d’insalata di ceci con tahina e cipolla; 400 g di foglie di vite ripiene; 50 g di chicchi di melagrana; 135 g d'olive miste; 250 g d’insalata di carote

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 740 kcal • proteine 17 g • grassi 54 g • carboidrati 40 g

Ricetta per un piatto di mezze: i falafel già pronti si accompagnano con diversi contorni come l’hummus, le foglie di vite ripiene e le olive.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

Per 6 persone

- 200 gdi feta
- 2fichi
- 200 gdi falafel misti
- 2 cucchiaid’olio per rosolare
- 200 gdi muhammara (dip di peperoni e semi di girasole)
- 200 gdi hummus
- 200 gd’insalata zaatar-bulgur & tzatziki
- 200 gd’insalata di ceci con tahina e cipolla
- 400 gdi foglie di vite ripiene
- 50 gdi chicchi di melagrana
- 135 gd'olive miste
- 250 gd’insalata di carote

Alla lista della spesa

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/piatto-di-mezze/19542908

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Consigli utili

Decora con pistacchi e menta, servi con focacce.
Il piatto di mezze può essere arricchito con altri prodotti a piacimento.

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Bababach

4 mesi fa

Un pasto delizioso con queste temperature estreme!! Semplicissimo e super salutare!

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Taglia a dadi la feta e a spicchi i fichi. Rosola i falafel nell'olio. Accomoda tutti gli ingredienti nel piatto e servi.

Cucinato

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Bababach

4 mesi fa

Un pasto delizioso con queste temperature estreme!! Semplicissimo e super salutare!

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