Piatto di formaggi a pasta dura con olive e chips di bretzel

1. Olive all'arancia

   1. Olive all'arancia

   Preleva delle striscioline di scorza d'arancia. Taglia l'aglio a fettine sottili e mescolale con le olive, la scorza d'arancia, l'olio e gli aghi di rosmarino. Aromatizza con il pepe.

Si continua così

2. Chips di bretzel speziate

   2. Chips di bretzel speziate

   Taglia la bretzel a fettine sottili e dorale nel burro per arrostire da entrambi i lati. Pesta il carvi, mescolalo con la paprika e il sale. Cospargi le chips di bretzel con la miscela speziata.

Ci sei quasi!

3. Piatto di formaggi

   3. Piatto di formaggi

   Dividi i formaggi in pezzetti e presentali con le olive all'arancia e le chips di bretzel. Aggiungi a piacimento anche dei grissini, pane alla frutta e noci miste.

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