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Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 320 kcal • proteine 5 g • grassi 11 g • carboidrati 47 g
Semplice da realizzare e subito pronto, questo grande classico dei dessert abbina pesche fresche a un coulis di lamponi e al gelato alla vaniglia. Che bontà.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pesca-melba/19490854
Lava le pesche, dimezzale e snocciolale. Tuffa le mezze pesche in acqua bollente per un minuto. Estraile e rimuovi la pelle con precauzione.
Metti da parte qualche lampone per decorare e riduci in purea il resto con lo zucchero.
Servi le pesche con il coulis di lamponi e il gelato alla vaniglia. Decora con i lamponi messi da parte e servi subito.
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Jettty
1 anno fa
Kums
3 anni fa
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