Pere al forno con salsa alla vaniglia

1. 1.

   Scaldate il forno statico a 200 °C. Pelate le pere e tagliatele a metà per il lungo. Privatele del torsolo.

Si continua così
2. 2.

   Spremete le arance. Mescolate il succo con il miele. Dimezzate il baccello di vaniglia per il lungo ed estraete i semini raschiandoli.

3. 3.

   In una pirofila accomodate le pere con il succo, i semini e il baccello di vaniglia e il bastoncino di cannella. Infornate al centro del forno per ca. 20 minuti, finché le pere risultano belle morbide. Irroratele spesso con il succo.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Servitele con il succo e le palline di gelato.

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