Nachos gratinati

1. 1.

   Scalda la parte superiore del forno a 200 °C. Scola i fagioli e sciacquali. Taglia la limetta in spicchi.

Si continua così
2. 2.

   Dimezza l'avocado e privalo del nocciolo. Stacca la polpa dalla buccia con un cucchiaio, spremi qualche spicchio di limetta sulla polpa e schiaccia grossolanamente l'avocado con una forchetta.

3. 3.

   Distribuisci le chips su una teglia, poi i fagioli sulle chips. Grattugia il formaggio a scaglie e distribuiscile sui fagioli. Insaporisci con il condimento per grigliate. Gratina nella parte superiore del forno per ca. 5 minuti.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Servi le chips con i jalapeños, la panna acidula, gli spicchi di limetta rimasti e l'avocado. Guarnisci con foglie di coriandolo.

Loading..