
Tempo totale: 35 min. • Preparazione: ca. 35 minuti
Valori nutrizionali vaso per conserve: energia 360 kcal • proteine 13 g • grassi 16 g • carboidrati 37 g
Energia pura in vasetto! L’insalata di pasta con prosciutto, mais, salsa di quark all’erba cipollina è un’ottima soluzione per pasti veloci o per una lunch box.
Per 6 vasi per conserve da 5 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-energetica/441044
Cuoci la pasta al dente in abbondante acqua salata. Scola, passa sotto l’acqua fredda e lascia sgocciolare. Taglia a striscioline l’insalata iceberg e il prosciutto. Riempi a strati i vasetti con l’insalata, il prosciutto, i chicchi di mais e la pasta. Mescola l’olio con l’aceto, il quark e la senape. Condisci con sale e pepe. Taglia finemente l’erba cipollina e aggiungila alla salsa. Metti tutto in frigo.
Condisci l’insalata con la salsa.
Versa la salsa in vasetti a chiusura ermetica. Prima di consumarla, condisci l’insalata con la salsa poi chiudi il vasetto e scuoti bene.
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Isawenger
3 anni fa
Kathi1976
4 anni fa
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