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Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 260 kcal • proteine 4 g • grassi 16 g • carboidrati 22 g
Per questa insalata di mais bastano mais in scatola, peperoni, cipollotti e cetrioli. Una ricetta facile e veloce.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-di-mais/19531122
Scola il mais con un colino. Passalo sotto l'acqua fredda e lascia sgocciolare bene.
Leva i semini dal peperone e taglialo ad anelli assieme ai cipollotti. Taglia a fettine sottili i cetrioli.
Per la salsa, mescola l'aceto con l'olio e condisci con sale e pepe.
Distribuisci su un piatto da portata mais, peperone, cipollotti e cetrioli. Irrora con la salsa.
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I7Iey5
1 anno fa
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