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Tempo totale: 30 min. • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 960 kcal • proteine 29 g • grassi 56 g • carboidrati 81 g
Una salsiccetta adagiata in un panino in compagnia del cavolo bianco. L'hot dog piace a tutti, grandi e piccoli, come piatto principale o fingerfood.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/hot-dog/39468
Per l’insalata di cavolo bianco, riducete a striscioline il cavolo bianco e le carote. Portate l’acqua a ebollizione. Sbollentate il cavolo, scolatelo e fatelo sgocciolare bene. Mescolate le verdure con la maionese e l’aceto in una scodella. Condite con sale e pepe.
Tritate grossolanamente la cipolla. Mettete la cipolla e la farina in un sacchetto salvafreschezza e scuotete bene.
Scaldate il burro in un tegame. Rosolatevi la cipolla a fuoco medio per ca. 5 minuti, finché diventa scura e croccante.
Scaldate il forno statico a 200 °C. Lessate i wienerli nell’acqua che bolle quasi per ca. 5 minuti.
Tagliate i panini a metà e scaldateli in forno per ca. 3 minuti.
Farcite i panini con l’insalata di cavolo (coleslaw) e le salsicce. Irrorate di ketchup. Cospargete di cipolla rosolata e servite.
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In sintesi...
Einfach zuzubereiten und lecker, jedoch der Wunsch nach Original Hotdog-Brötchen wurde mehrfach geäussert.
Generato automaticamente
cecybon
7 mesi fa
Migusto-Team
7 mesi fa
Danilo_1
9 mesi fa
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