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Tempo totale: 30 min. • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali bicchiere termoresistente: energia 280 kcal • proteine 0 g • grassi 0 g • carboidrati 31 g
Questo vin brûlé alla nordica scalda il cuore nei mesi invernali. Il glögg si prepara con vino rosso, zucchero caramellato, cranberry, cannella e arance.
Per 6 bicchieri termoresistenti
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/gloegg-ai-cranberry/19468280
Fai caramellare lo zucchero a fuoco medio in una pentola di acciaio cromato. Incorpora i cranberry, spegni con il vino poi unisci la cannella. Fai sobbollire il glögg per ca. 5 minuti finché lo zucchero si è sciolto. Togli la pentola dal fornello.
Taglia l'arancia a fette e falle riposare brevemente nel glögg. Servi ben caldo.
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