Fichi per l’aperitivo

1. 1.

   Scalda il forno statico a 180 °C. Incidi profondamente a croce i fichi partendo dal picciolo. Accomodali su una teglia e irrorali d’olio. Infornali al centro del forno e lasciali per ca. 10 minuti.

Si continua così
2. 2.

   Trita grossolanamente i pistacchi.

3. 3.

   Sforna i fichi e farciscili alternando il formaggio cremoso e il culatello. Inforna nuovamente per ca. 5 minuti, sforna.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Cospargi con i pistacchi. Guarnisci con le foglie di basilico e servi caldo.

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