Corona gourmande per l'aperitivo

1. 1.

   Sfoglia tre quarti dei rametti di rosmarino, lasciando le punte e appuntite le estremità inferiori, se necessario, tagliandole di traverso.

Si continua così
2. 2.

   Taglia il formaggio a triangolini, il prosciutto a metà o in quattro.

3. 3.

   Infilza il formaggio, il prosciutto, i pomodori, i carciofini e i tarallini sui rametti di rosmarino, alternandoli.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Disponi gli spiedini in cerchio su un piatto da portata e metti in frigo fino al momento di servire.

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