Composta di rabarbaro

Ciao mileo<br />Grazie per il tuo feedback. Peccato che la tua composta sia bruciata. La composta diventa succosa quando il rabarbaro viene cotto con lo zucchero. Ecco alcuni consigli:<br />- Mescolare gli ingredienti prima della cottura<br />- Portare il rabarbaro a ebollizione lentamente, mescolando di tanto in tanto.<br />- Lasciare sobbollire la composta a una temperatura media.<br />- Gradualmente si formerà un po' di liquido; se non c'è abbastanza liquido, aggiungere 1-2 cucchiai d'acqua se necessario.<br />I migliori auguri dal team Migusto