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Tempo totale: 1 h 20 min. • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali porzione: energia 160 kcal • proteine 4 g • grassi 10 g • carboidrati 11 g
Quanto sono carini questi animaletti al gusto di limone preparati con datteri, mandorle, noce di cocco e farina integrale! Uno snack ideale per i più piccoli.
Per 12 porzione
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/animaletti-ai-datteri/446320
Mettete in un tritatutto tutti gli ingredienti fino alla farina compresa. Grattugiate la scorza della limetta e aggiungetela. Spremete la limetta, versate il succo e l’acqua nel tritatutto, tritate fino a ottenere una massa compatta. Compattate bene la massa e spianatela in una sfoglia spessa ca. 2 cm. Ritagliate sagome di animali con delle formine. Adagiate gli animaletti su una teglia foderata con carta da forno.
Scaldate il forno statico a 180 °C. Cuocete gli animaletti per ca. 10 minuti. Sfornate, lasciate raffreddare su una griglia. Conservate gli animaletti in un barattolo chiuso ermeticamente separando i vari strati.
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Ospite
9 anni fa
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