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Virgin Yuzu Tom Collins

Name: Virgin Yuzu Tom Collins
Total time: 5 min
Yield: Donne 1 verre de 4 dl
Cuisine: Asie
Ingredients: glaçons; 5 cl d'une alternative sans alcool au gin; 3 cl de jus de yuzu; 2 cl de sirop de sucre (voir conseil); eau minérale gazeuse; 1 brin de menthe

Total: 5 min. • dont prép.: env. 5 minutes

Valeurs nutritives par verre: énergie 90 kcal • protéines 0 g • lipides 0 g • glucides 20 g

Dans cette recette, le Tom Collins au gin se réinvente en une boisson fruitée sans alcool, sublimée par la fraîcheur du jus de yuzu.

Ingrédients

Boisson

Donne

verre de 4 dl

Donne 1 verre de 4 dl

- glaçons
- 5 cld'une alternative sans alcool au gin, p. ex. G'nuine Zero
- 3 clde jus de yuzu
- 2 clde sirop de sucre (voir conseil)
- eau minérale gazeuse
- 1 brinde menthe

Liste d'achats

À vos tabliers!

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/virgin-yuzu-tom-collins/19539486

Déjà cuisiné

Ça pourrait vous aider:

Les p'tits trucs

Le sirop de sucre est facile à préparer soi-même. Pour cela, faire mijoter 1 volume de sucre avec 1 volume d'eau (p. ex. 200 g de sucre et 2 dl d'eau) jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laisser refroidir un peu, verser dans une bouteille propre, fermer et laisser refroidir complètement. Le sirop se conserve env. 6 semaines au réfrigérateur.
Traditionnellement, le Tom Collins est aussi servi avec une cerise cocktail et du citron.

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Préparation:env. 5 minutes

Total:

5 min.

1.
Mettre quelques glaçons dans le verre. Verser le gin, le jus de yuzu et le sirop de sucre. Compléter avec de l'eau minérale et servir avec de la menthe.

Déjà cuisiné