
Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par verre: énergie 170 kcal • protéines 1 g • lipides 1 g • glucides 42 g
Virgin, le ton est donné, pas de tequila dans ce Paloma. Mais ses notes d'agrumes alliées au pétillant d'une limonade sont tout aussi enivrantes.
Donne 4 verres de 3 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/virgin-grapefruit-paloma/19502493
Selon les goûts, affiner avec du jus de gingembre.
Pour l'anneau de sel décoratif (givrage): verser un peu d'eau dans une soucoupe et suffisamment de sel dans une autre. Tremper le verre retourné d'abord dans l'eau, laisser égoutter un peu, puis le poser dans le sel. Ce givrage peut être effectué quelques heures à l'avance.
Pour le drink: exprimer le jus des citrons verts, puis couper le grapefruit en tranches et les partager en quatre. Répartir les glaçons dans les verres. Mélanger les jus de fruits et le sirop, répartir dans les verres. Compléter avec la limonade et décorer avec les quartiers de grapefruit (deux par verre).
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Kaesi
il y a 2 ans
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