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Virgin Golden Elderflower

Name: Virgin Golden Elderflower
Total time: 5 min
Yield: Pour 1 verre de 3 dl
Cuisine: Root
Ingredients: 4 cl de sirop de fleurs de sureau; 3 pointes de couteau de poudre d'or alimentaire; glaçons; 2.5 dl de mousseux sans alcool, p. ex. NON Bianco; zeste de citron

Total: 5 min. • dont prép.: env. 5 minutes

Valeurs nutritives par verre: énergie 200 kcal • protéines 1 g • lipides 0 g • glucides 50 g

Le sirop et le mousseux apportent leur saveur dans cette recette de Virgin Golden Elderflower, la poudre d’or lui donne sa couleur.

Ingrédients

Boisson

Pour

verre de 3 dl

Pour 1 verre de 3 dl

- 4 clde sirop de fleurs de sureau
- 3 pointes de couteaude poudre d'or alimentaire
- glaçons
- 2,5 dlde mousseux sans alcool, p. ex. NON Bianco
- zeste de citron

Liste d'achats

À vos tabliers!

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/virgin-golden-elderflower/19541733

Déjà cuisiné

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Les p'tits trucs

Pour givrer le verre, humecter légèrement le bord avec de l'eau ou du sirop de fleurs de sureau, puis le tremper délicatement dans de la poudre d'or ou appliquer celle-ci à l'aide d'un pinceau fin. Laisser sécher complètement avant utilisation.
À l'aide d'un économe bien aiguisé, prélever délicatement une longue bande régulière de zeste de citron. Ensuite, torsader légèrement la bande en l'enroulant autour d'un doigt.

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Préparation:env. 5 minutes

Total:

5 min.

1.
Mélanger le sirop de fleurs de sureau et la poudre d'or dans un verre. Remplir de glaçons, compléter de mousseux et remuer légèrement. Décorer avec le zeste de citron.

Déjà cuisiné