Virgin Gin avec mangue et eau tonique

1. 1.

   Réduire la mangue en purée avec le jus de citron vert. Verser dans un verre à long drink avec l’alternative au gin et remuer. Ajouter les glaçons, y effeuiller la menthe et compléter avec l’eau tonique. Moudre grossièrement le poivre rose, en parsemer le drink et servir aussitôt.

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