Tiramisù à la pomme

1. 1.

   Travailler le Qimiq à l'aide d'un mixeur plongeur. Ajouter la purée de pommes et bien mélanger.

C'est pas fini
2. 2.

   Fouetter la crème puis l'incorporer délicatement.

3. 3.

   Couvrir le fond du plat de biscuits petit beurre, les imbiber d'un peu du jus de pomme et napper de la moitié de la crème à la pomme. Disposer le reste des biscuits sur la couche de crème, arroser du reste du jus de pomme et napper du reste de crème. Laisser le tiramisù reposer au moins 2 h au réfrigérateur.

4. 4.

   Couper la pomme en fines tranches et en décorer le tiramisù.

Presque au bout

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5.

Saupoudrer de cannelle et servir.