Thé aux épices et au lait

1. 1.

   Eplucher le gingembre, le couper en fines tranches et le mettre dans une casserole. Ajouter l’eau et les épices, puis amener à ébullition. Laisser frémir 30 min à petit feu.

C'est pas fini
2. 2.

   Ajouter le sucre et poursuivre brièvement la cuisson. Verser la préparation sur le thé et laisser infuser env. 3 min.

Presque au bout
3. 3.

   Filtrer et mélanger avec le lait. Porter à nouveau à ébullition et servir chaud.

Loading..