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Total: 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 700 kcal • protéines 17 g • lipides 26 g • glucides 73 g
Les spaghetti cuits dans du vin rouge s'enrobent de notes de saveurs corsées. Dressé avec du mascarpone fondant, garni de pousses, un mets épatant.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/spaghetti-au-vin-rouge-avec-pousses-et-mascarpone/88158
Porter le vin rouge à ébullition avec l'eau. Saler, puis y cuire les spaghetti al dente. Jeter l'eau de cuisson et égoutter. Incorporer l'huile et mélanger. Dresser les pâtes dans des assiettes et y déposer sur chacune une bonne cuillerée de mascarpone. Parsemer de pousses et poivrer selon les goûts.
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En résumé...
Ein einfaches und leckeres Rezept, das durch Rotwein im Kochwasser überzeugt. Einige fanden die Mengenangaben unrealistisch, besonders die Flüssigkeitsmenge für weniger Portionen.
Généré automatiquement
Tester7262
il y a 12 mois
Pixel_2
il y a 1 an
Migusto-Team
il y a 1 an
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