Soupe aux shirataki

1. 1.

   Couper les pois mange-tout en deux et les faire revenir env. 2 min dans l'huile pimentée. Ajouter le bouillon, porter à ébullition et faire mijoter env. 5 min.

C'est pas fini
2. 2.

   Rincer les nouilles sous l'eau froide, les égoutter puis les ajouter à la soupe avec la sauce soja, le jus de citron vert et les crevettes. Laisser cuire env. 5 min.

Presque au bout
3. 3.

   Dresser la soupe et la parsemer de feuilles de menthe.

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