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Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par dl: énergie 270 kcal • protéines 3 g • lipides 27 g • glucides 4 g
Cette sauce au yogourt, à la moutarde et au persil se marie aux salades de légumes crus ou cuits, aux crevettes ou poisson, pour le bonheur des végétariens.
Donne env. 1,5 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/sauce-au-yogourt/22433
Cette sauce s’accorde bien avec des crudités, une salade de légumes cuits ou une salade aux crevettes ou au poisson.
Émulsionner la moutarde avec le yogourt, le jus de citron et l’huile. Y presser l’ail.
Ciseler finement le persil et l’ajouter. Saler et poivrer. Si la sauce est trop épaisse, la diluer avec un peu d’eau.
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En résumé...
Sehr lecker, aber einige wünschen sich mehr Würze mit Salz und Pfeffer.
Généré automatiquement
hilfiker4
il y a 4 mois
linceg
il y a 4 ans
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