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Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par l: énergie 530 kcal • protéines 6 g • lipides 4 g • glucides 110 g
Ce punch désaltérant aux fraises et aux fruits de la passion est la star des buffets et des soirées. A déguster décoré de fleurs et de feuilles de menthe.
Donne env. 3 l
Si vous connaissez bien les différentes variétés de fleurs comestibles, rien ne vous empêche de les cueillir vous-même dans un jardin ou une prairie interdite aux chiens. Les fleurs de ciboulette ou de capucine sont appréciées pour leur goût piquant et épicé tandis que la bourrache, la violette, les pâquerettes ou les fleurs de romarin ont un goût plutôt délicat. Les pétales de rose ou de dahlias non traités sont également comestibles.
Couper en deux les fruits de la passion. Prélever les graines et les mélanger avec le sucre. Réduire brièvement en purée et filtrer le jus. Détailler les fraises en tranches. Mélanger le jus, les fraises, l’eau minérale, le sirop et le jus de pomme. Remplir les verres. Décorer de feuilles de menthe et de fleurs.
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En résumé...
Die Bowle ist sehr fein und erfrischend, zudem optisch ansprechend. Besonders bei Kindern kam sie hervorragend an und war ein echter Renner.
Généré automatiquement
Pascale
il y a 1 an
Migusto-Team
il y a 1 an
Invité
il y a 7 ans
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