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Total: 20 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par verre résistant à la chaleur: énergie 50 kcal • protéines 0 g • lipides 0 g • glucides 11 g
Du thé au gingembre, du sucre vanillé, une orange et de la gelée de coing, il n’en faut pas plus pour réaliser ce punch au goût enivrant, même sans alcool.
Pour 4 verres résistant à la chaleur de 2,5 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/punch-au-coing/14372926
Avec alcool: parfumer le punch avec un trait de liqueur de coing.
Porter l'eau à ébullition et retirer la casserole du feu. Ajouter les sachets de thé et le sucre vanillé. À l'aide d'un couteau économe, prélever finement un peu du zeste de l'orange et l'ajouter. Couvrir et laisser infuser 5-10 min. Retirer les sachets de thé. Exprimer le jus de l'orange, l'incorporer et chauffer à nouveau. Édulcorer avec la gelée de coing puis répartir le punch dans des verres et garnir de tranches d'orange.
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Roseblüte
il y a 10 mois
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