Punch à l'orange

1. 1.

   Fendre la gousse de vanille et en gratter les graines.

C'est pas fini
2. 2.

   Les ajouter à l'eau avec l'anis et le bâton de cannelle et porter à ébullition. Laisser cuire env. 5 min. Ajouter les sachets de cynorrhodon et laisser infuser env. 5 min.

3. 3.

   Entre-temps, couper les oranges en deux et les presser (donne env. 6 dl d jus).

4. 4.

   Retirer les sachets puis ajouter le jus d'orange et amener brièvement à ébullition. Filtrer.

Presque au bout

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5.

Répartir le romarin et les tranches d'orange dans les verres, verser le punch et servir.