Pudding au millet avec fruit de la passion

1. 1.

   Le soir, verser les flocons de millet dans un bocal avec les graines de chia et la moitié du sucre brut, ajouter le babeurre et remuer. Mélanger le reste du sucre au yogourt. Les mettre tous les deux à couvert au réfrigérateur pour la nuit.

C'est pas fini
2. 2.

   Le jour-même, partager le fruit de la passion en deux et prélever la pulpe avec une cuillère.

Presque au bout
3. 3.

   Dresser le yogourt sucré sur le quinoa et garnir de pulpe.

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