
Piment, menthe, yogourt, ce trio ne manque pas de piquant et fait presque tout dans cette recette: il y fait aussi bien office de sauce que de marinade.
Pour 4 personnes
Réduire les jalapeños en purée avec les feuilles de menthe et la moitié du yogourt à l'aide d'un mixeur plongeur. Saler et poivrer. Mélanger la moitié de cette sauce au reste du yogourt et réserver au réfrigérateur.
Badigeonner le poulet avec le reste et le laisser mariner env. 10 min.
Chauffer l'huile et saisir le poulet env. 8 min à feu moyen. Le servir avec la sauce réservée au réfrigérateur.
À servir idéalement avec du pain pita.
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/poulet-avec-yogourt-jalapeo-menthe/19523416
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En résumé...
Die Zubereitung ist einfach und das Gericht wird als köstlich beschrieben. Viele Kunden schätzen die Kombination der Aromen, die das Gericht besonders machen. Insgesamt erhält das Rezept eine sehr positive Bewertung.
Généré automatiquement
Balzan
il y a 1 an
Migusto-Team
il y a 1 an
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