
Total: 5 min. • dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 260 kcal • protéines 6 g • lipides 12 g • glucides 32 g
Peu de temps? Cette pâte à gâteau est la solution. Idéale pour les tartes salées, édulcorée et affinée avec du citron râpé, elle l’est aussi pour les sucrées.
Pour 6 personnes
pour 1 moule à tarte d’env. 28 cm de Ø
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/pate-a-gateau-express/453221
Pour une pâte à gâteau sucrée, ajouter 1-2 cs de sucre ainsi que le zeste finement râpé d'un demi-citron.
Réunir la farine et le sel dans une jatte. Disposer en fontaine, verser la crème au centre et pétrir rapidement le tout en une pâte souple. Au besoin, ajouter un peu d'eau.
Abaisser la pâte sur un peu de farine et en foncer le moule beurré et fariné. Réserver au frais jusqu'au moment de garnir.
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Katzenpirat
il y a 2 ans
Migusto-Team
il y a 2 ans
brigittehofer
il y a 2 ans
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