
Ces petits gâteaux, s'ils sont vite faits et délicieusement chocolatés, ont un autre atout: leur déco se décline à merveille selon les saisons ou les occasions.
Pour 8 pièces
pour 8 moules en silicone de 7 cm de Ø
Préchauffer le four à 160 °C, chaleur de voûte et de sole. Séparer les blancs d'œuf des jaunes. Travailler le beurre et la pâte à tartiner avec la moitié du sucre et les jaunes d'œuf env. 3 min au fouet électrique. Monter les blancs d'œuf en neige avec le reste du sucre et le sel.
Réunir la farine et le cacao en poudre et les incorporer à la préparation au beurre en alternance avec les blancs en neige. Répartir dans les moules et cuire env. 25 min au milieu du four.
Laisser refroidir puis garnir de pâte à tartiner, de fraises et d'œufs en sucre.
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/muffins-au-chocolat-avec-topping-de-paques/19483708
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Katarzyna92
il y a 4 ans
Sniper1
il y a 4 ans
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