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Total: 15 min. • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 180 kcal • protéines 9 g • lipides 9 g • glucides 16 g
Apéro, buffet de fête ou brunch, le jambon au melon est toujours de la partie. Dans cette recette, il est agrémenté d’une sauce miel-citron.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/melon-au-jambon-cru/19542838
Couper le melon en deux dans la longueur, l’épépiner et le détailler en quartiers. Ôter l’écorce, puis envelopper chaque quartier d’une tranche de jambon cru. Disposer sur un plat.
Mélanger le miel avec l’huile et le jus de citron. Effeuiller un peu de thym sur les quartiers de melon, saler, poivrer. Napper d’un filet de sauce.
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Littlelady
il y a 5 mois
Migusto-Team
il y a 5 mois
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