Mayonnaise à l'orange et au sésame

Les p'tits trucs

• Idéale avec la viande de poulet et de canard ou la viande blanche d'une fondue chinoise.
• Également délicieuse avec les crevettes et le poisson.
• Les sauces confectionnées avec une mayonnaise maison réalisée avec des ingrédients frais sont à consommer dans les plus brefs délais.
• Pour varier les saveurs, remplacer l'orange et la ciboulette par d'autres associations d'ingrédients, citron vert et coriandre par exemple, ou encore grapefruit et persil.