
Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 320 kcal • protéines 7 g • lipides 17 g • glucides 32 g
La mangue se mêle ici au crémeux d'un yogourt à la grecque avec de belles notes de caramélisation. À inviter sans faute au dessert ou, pourquoi pas, au brunch.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/mangue-caramelisee-avec-yogourt/19477759
Émietter la barre au sésame. Couper la mangue séchée en fines lanières. Peler la mangue fraîche, prélever la chair et la tailler en quartiers moyennement grands. Les rissoler de toutes parts à feu moyen dans l'huile de coco. Ajouter le sucre et faire caraméliser. Dresser la mangue caramélisée et la mangue séchée avec le yogourt. Parsemer de sésame émietté et garnir de feuilles de basilic.
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bahyswe
il y a 10 mois
bahyswe
il y a 9 mois
Migusto-Team
il y a 10 mois
schmidbeatri
il y a 4 ans
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