Lentilles beluga aux graines de grenade et de sésame

1. 1.

   Cuire les lentilles dans de l'eau salée jusqu'à tendreté, soit env. 25 min, et les égoutter.

C'est pas fini
2. 2.

   Partager la grenade en deux et prélever les graines.

3. 3.

   Émincer finement les oignons nouveaux. Hacher le piment.

4. 4.

   Exprimer le jus des citrons verts, le mélanger à l'huile de sésame avec la sauce soja, les graines de sésame et le miel.

Presque au bout
5. 5.

Loading..

Ajouter aux lentilles, mélanger, relever de sel et servir. Selon les goûts, parsemer de coriandre.