Lait à la fraise

1. 1.

   Couper les fraises en morceaux. Les mélanger avec le sucre et laisser reposer au moins 30 min.

C'est pas fini
2. 2.

   Réduire les fraises en fine purée. Ajouter le lait et le babeurre puis mixer une nouvelle fois.

Presque au bout
3. 3.

   Répartir le lait à la fraise dans des verres réfrigérés et, selon les goûts, décorer de fraises.

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