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Houmous aux câpres

Houmous aux câpres

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Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes

Valeurs nutritives par dl: énergie 200 kcal • protéines 5 g • lipides 12 g • glucides 14 g

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Saucen
  • Orient
  • 15 Min.
  • 30 Min.
  • 60 Min.
  • < 7 Zutaten
  • 45 Min.

Une purée de pois chiches, d'avocat et de câpres finement citronnée, salée et poivrée. Fait sensation sur du pain mais aussi avec de la viande ou du poisson.

Ingrédients

Sauce

Donne env.
dlPourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?
Moins de risques et d'imprévus – Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

Donne env. 4 dl

    • ½citron
    • 1avocat mûr
    • 230 gde pois chiches en boîte
    • 50 gde câpres
    • sel
    • poivre
    • 2 csd'huile d'olive
Bring LogoListe d'achats

À vos tabliers!

Préparation:env. 10 minutes
Total:
10 min.
  1. 1.

    Exprimer le jus du citron. Partager l’avocat en deux, retirer le noyau et prélever la chair. Égoutter les pois chiches et les câpres. Réduire les pois chiches, les câpres et l'avocat en purée dans un mixeur avec le jus de citron. Relever de sel et de poivre. Dresser l’houmous et l’arroser d’huile.

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/houmous-aux-capres/116729

Déjà cuisiné
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Die Bewertungen sind durchweg positiv, viele Kunden loben den hervorragenden Geschmack und die cremige Konsistenz. Einige erwähnen, dass das Gericht eine interessante und schmackhafte Abwechslung bietet. Insgesamt wird es als sehr empfehlenswert angesehen.

Généré automatiquement

7 Évaluations

ladane

ladane

il y a 1 an

Très bon
Invité

Invité

il y a 7 ans

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