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Total: 4 h 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par pièce: énergie 110 kcal • protéines 2 g • lipides 1 g • glucides 21 g
Esquimaux crémeux à base d'un mélange de petits fruits (fraises, groseilles et framboises), de yogourt au bifidus à la fraise et de sirop de cassis.
Pour 6 pièces
pour 6 moules à bâtons glacés de 0,7 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/glace-au-yogourt-et-petits-fruits/65658
A l’aide d’un mixeur-plongeur, réduire brièvement les petits fruits en purée avec le yogourt. Presser à travers une passoire. Sucrer avec le sirop.
Verser la préparation dans les moules à glace. Y planter un bâton au centre et laisser prendre env. 4 h au congélateur.
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