Drink à l'hibiscus et au melon

1. 1.

   Porter l’eau à ébullition et la verser sur les sachets de thé. Laisser infuser 10 min puis retirer les sachets.

C'est pas fini
2. 2.

   Peler le gingembre, l’ajouter à l’infusion et laisser refroidir.

3. 3.

   Épépiner le melon. Prélever la chair du melon et de la pastèque puis les détailler en menus morceaux. Couper le citron vert en fines rondelles.

Presque au bout
4. 4.

   Ajouter le tout à l’infusion froide avec la menthe et des glaçons. Servir aussitôt.

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