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Total: 15 min. • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 190 kcal • protéines 3 g • lipides 11 g • glucides 17 g
Cette salade mêle doucette, pomme et betterave pour ouvrir le repas ou accompagner un mets. Savoureuse, colorée, pas compliquée, elle a tout pour séduire.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/doucette-avec-pomme-et-betterave-rouge/18737678
Tailler les betteraves rouges en fins quartiers.
Partager les pommes non pelées en quatre, épépiner puis couper en fines tranches.
Mélanger le tout à la doucette, arroser de vinaigrette et garnir de pousses.
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