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Total: 15 min. • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par tasse: énergie 610 kcal • protéines 10 g • lipides 49 g • glucides 30 g
La recette du chocolat chaud au parfum de rhum. À servir avec un nuage de crème fouettée et de chocolat râpé.
Donne 4 tasses de 2,5 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/chocolat-chaud-viennois/23361
Remplacer l’arôme de rhum par env. 0,5 dl de rhum brun.
Fouetter la crème entière.
Râper finement un peu de chocolat noir pour la déco.
Casser le reste du chocolat en morceaux, mettre dans une casserole avec la demi-crème et le lait et chauffer jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Bien remuer au fouet. Ajouter de l’arôme de rhum selon les goûts.
Verser dans des tasses, y déposer la crème fouettée et servir saupoudré de chocolat râpé.
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Invité
il y a 8 ans
Invité
il y a 9 ans
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