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Total: 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 400 kcal • protéines 19 g • lipides 29 g • glucides 14 g
Une composition bien pensée avec un bel équilibre d'arômes qui régalent le palais. Cette tartine se décline aussi à merveille avec du rosbif ou du jambon.
Pour 4 personnes
Selon les goûts ou pour varier les plaisirs, opter pour du jambon cuit à la place du pastrami ou du rosbif.
Pour le beurre moutardé, mélanger le beurre et la moutarde. Relever de sel et de paprika, bien remuer le tout.
Broyer finement les oignons rissolés et les mélanger à la mayonnaise. Tartiner le pain de mie de beurre moutardé. Selon leur grandeur, partager les tranches de viande en deux, puis en faire des rouleaux et les disposer sur le beurre. Couper les épis de maïs en rondelles et les dresser sur les canapés avec la mayonnaise.
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