
Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 430 kcal • protéines 19 g • lipides 17 g • glucides 44 g
Un bol fruité et plein de santé qui fera les délices de votre petit-déjeuner ou de votre brunch, garni de baies et de graines riches en nutriments.
Pour 1 personne
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/bowl-aux-fruits-et-aux-baies-dacai/16166021
Détailler la mangue et la banane en morceaux et les réduire en fine purée avec le skyr dans un grand mixeur.
Diviser la purée d'açaï en morceaux grossiers, les ajouter à la purée et mixer env. 1 min.
Dresser dans un bol, parsemer de baies ainsi que de graines de lin et de courge. Garnir de feuilles de menthe et savourer.
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