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Total: 1 h 50 min. • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 240 kcal • protéines 9 g • lipides 9 g • glucides 29 g
Ces petites flûtes aux graines regorgent d'avantages: elles se grignotent entre deux repas, brillent à l'heure de l'apéritif et font de gourmands petits cadeaux.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/batons-au-sesame/442020
Verser les ingrédients jusqu’à l’eau comprise dans une jatte. Pétrir en une pâte souple. Laisser lever à couvert durant env. 30 min. Partager la pâte en 16 morceaux égaux. Les façonner en bâtons d’env. 25 cm de longueur puis les disposer sur deux plaques chemisées de papier sulfurisé.
Préchauffer le four à 180 °C, chaleur de voûte et de sole. Badigeonner les bâtons d’eau et les parsemer de graines de sésame. Les faire cuire 25-30 min au milieu du four puis les retirer et les laisser refroidir.
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Invité
il y a 8 ans
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