Ailerons de poulet à la sauce sweet & sour

1. 1.

   Mélanger la sauce sweet & sour, l’huile, le curcuma, le miel et le sel, puis en badigeonner les ailerons de poulet et laisser mariner env. 30 min.

Presque au bout
2. 2.

   Préchauffer le four à 200 °C, chaleur tournante. Déposer les ailerons sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, les glisser au milieu du four et cuire env. 20 min. Retourner et poursuivre la cuisson encore 20 min. Retirer du four, dresser et servir chaud.

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