Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.
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Quinoa trifft den Zeitgeist. Das «Inka-Korn» ist reich an Nährstoffen, frei von Gluten, vielseitig verwendbar und darum begehrt bei Ernährungsbewussten.
Quinoa passt gut als Beilage, in Salate, Eintöpfe und viele weitere Gerichte. Gekocht ist sie in nur zehn Minuten. Wie es geht, siehst du im Video.
Quinoa passt wunderbar in bunte Salate. Oder wie wäre es mit einem würzigen Burger oder einer reichhaltigen Bowl? Hier findest du die besten Rezepte.