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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 210 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 8 g • Kohlenhydrate 29 g
Zum Frühstück oder Brunch und auch zwischendurch schmeckt die mit Ingwer gewürzte heisse Schokolade, die mit Haferdrink und Kakaopulver gemacht wird.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/veganer-schokoladen-drink/19450733
Ingwer schälen und fein schneiden. Haferdrink mit Ingwer in einer Pfanne ca. 5 Minuten köcheln lassen. Kakaopulver dazugeben und alles mit dem Stabmixer schaumig pürieren. In Gläser füllen und Schokolade darüber raspeln. Minzeblätter darüberzupfen und servieren.
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