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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 90 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 3 g • Kohlenhydrate 13 g
Mit Aprikosenkonfitüre und grobkörnigem Senf lässt sich ein süss-scharfes Chutney schnell und einfach zubereiten. Es passt zu Käse und gebratenem Fleisch.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schnelles-aprikosen-senf-chutney/19510979
Peperoncino halbieren, entkernen und klein schneiden. Zwiebeln fein hacken.
Beides in der Butter dünsten. Konfitüre dazugeben und aufkochen, Pfanne vom Herd ziehen. Senf dazurühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Abkühlen lassen. Das Chutney passt zu Käse und gebratenem Fleisch.
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