Passionsfrucht-Erdbeer-Bowle mit Blüten

Name: Passionsfrucht-Erdbeer-Bowle mit Blüten
Total time: 20 min
Yield: Ergibt ca. 3 l
Cuisine: Schweiz
Ingredients: 5 Passionsfrüchte; 50 g Zucker; 1 kg Erdbeeren; 1 l Mineralwasser mit Kohlensäure; 1 dl Goldmelissensirup; 7.5 dl klarer Apfelsaft; 0.5 Bund Pfefferminze; essbare Blüten nach Belieben, für die Garnitur

Jetzt bewerten

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro l: Energie 530 kcal • Eiweiss 6 g • Fett 4 g • Kohlenhydrate 110 g

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch
Getränke
Party
Für Gäste
Schweiz
Frühling
30 Min.
60 Min.
45 Min.
Bowle

Diese Bowle aus Passionsfrüchten und Erdbeeren ist ein Highlight auf jedem Buffet und auf jeder Party. Sie schmeckt wunderbar frisch mit tropischem Touch

Zutaten

Getränk

Ergibt ca.

Ergibt ca. 3 l

- 5Passionsfrüchte
- 50 gZucker
- 1 kgErdbeeren
- 1 lMineralwasser mit Kohlensäure
- 1 dlGoldmelissensirup
- 7,5 dlklarer Apfelsaft
- ½ BundPfefferminze
- essbare Blüten nach Belieben, für die Garnitur, z.B. Boretsch

Zur Einkaufsliste

So gehts

Zubereitung:ca. 20 Minuten

Gesamt:

20 Min.

1
1.
Passionsfrüchte halbieren. Kerne herauskratzen. Kerne mit Zucker mischen und kurz pürieren. Saft absieben. Erdbeeren in Scheiben schneiden. Saft, Erdbeeren, Mineralwasser, Sirup und Apfelsaft mischen. Gläser mit Bowle füllen. Mit Pfefferminzblättern und Blüten garnieren.

Rezept: Daniel Tinembart

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/passionsfrucht-erdbeer-bowle-mit-blueten/23662

Habe ich gekocht

Private Notiz erstellen

Das könnte dir helfen:

Tipp

Essbare Blüten könnt Ihr bei guter Artenkenntnis im Garten oder auf hundefreien Wiesen sammeln. Würzig bis scharf schmecken zum Beispiel Schnittlauch- oder Kapuzinerkresseblüten. Mild und für Süsses geeignet sind zum Beispiel Borretsch-, Veilchen- oder Rosmarinblüten sowie Gänseblümchen. Aber auch unbehandelte Rosenblätter oder Dahlien sind essbar.

Deine Bewertung

Anmelden und Rezept bewerten!

Zusammengefasst ...

Die Bowle ist sehr fein und erfrischend, zudem optisch ansprechend. Besonders bei Kindern kam sie hervorragend an und war ein echter Renner.

Automatisch generiert

7 Bewertungen

Pascale

vor 1 Jahr

Sehr fein und erfrischend, auch optisch ansprechend, war bei unseren Kindern der Renner.

Kommentare

Migusto-Team

vor 1 Jahr

Hallo Pascale Danke, dass du uns wissen lässt, dass es deiner Familie gefallen hat. Herzliche Grüsse vom Migusto-Team

Gast

vor 7 Jahren

Passionsfrucht-Erdbeer-Bowle mit Blüten