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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro dl: Energie 640 kcal • Eiweiss 3 g • Fett 67 g • Kohlenhydrate 5 g
Mit Orange, Sesam und Schnittlauch aromatisierte Mayonnaise passt perfekt zu Chinoise mit Geflügel und hellem Fleisch sowie zu Crevetten und Fisch.
Ergibt ca. 2 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/mayonnaise-mit-orange-und-sesam/7912859
Sesam rösten, bis er leicht Farbe annimmt. Abkühlen lassen.
Schnittlauch fein schneiden und zur Mayonnaise geben. Orangenschale fein dazureiben. Orange auspressen und wenig Saft zur Mayonnaise geben.
Blumenpfeffer und Sesam mörsern und dazumischen. Mit Salz abschmecken.
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FuxiFux
vor 2 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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