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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Glas: Energie 370 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 22 g • Kohlenhydrate 36 g
Ein eiskaltes Frappé nach exotischer Art: Pürierte Mango wird mit Kokosmilch, Milch, Safran, Orangenblütenhonig und Eiswürfeln zu einem Milkshake gemixt.
Ergibt 1 Glas à 3 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/mango-safran-milchshake/19510218
Mango pürieren. Wenig Mangopüree in ein Glas geben. Restliches Püree mit Kokosmilch pürieren. Davon ca. 1/3 in das Glas zum Mangopüree giessen. Milch, Safran, Honig und Eiswürfel zum restlichen Mango-Kokos-Mix geben und ebenfalls pürieren. In das vorbereitete Glas giessen. Zum Marmorieren einen Löffel leicht durch den Shake ziehen, sofort servieren.
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